UNIKO EXTERNO

Horno, en inox, a leña con sistema de cocción separada de la brasas

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10 478,60 €

Horno a leña con sistema de cocción separada de la brasas. Cámara de cocción en acero inox y material refractario en su 3 niveles,con ventilación y illuminación.Suministrado con parrillas, sartenes y chimenea en acero inox. Incluido de termómetro yminutero, el horno está instalado sobre un carro para facilitar su transporte.

La rica y profesional dotación de serie incluye tambien el termómetro y el minutero.

La ventilación permite conseguir una distribución del calor homogénea en el interior de la cámara de cocción y consigue que los productos se queden más crujientes.

Características

 

Tipo de combustible:

Leña

 

Dimensiones externas:

P 139,5 x L 89 x H 164 cm

 

Dimensiones camera de coccion:

P 125 x L 54 x H 45 cm

 

Consumo por hora:

4,5 kg

 

Rendimiento nominal:

10,5 kw

 

Temperatura del humo:

190°C

 

Diametro de chimenea:

140 mm

 

Peso:

610 kg

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