VESUVIO GR-180

Horno profesional dotado de  un kit de montaje para ensamblarlo. Superficie de cocción en barro cocido refractario con un alto contenido de alúmina y perfectamente pulida.

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10 231,76 €

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Horno profesional Vesuvio serie GR.

Características:

  • Superficie de cocción en barro cocido refractario con una alto contenido de alúmina y perfectamente pulida, compuesto de módulos perfilados que permiten una puesta en funcionamiento sencilla y una nivelación perfecta.
  • Bóveda separada de la superficie de cocción en hormigón refractario con alto contenido en alúmina, compuesta por elementos de ensamblaje más un módulo de boca en forma de arco con activador de tiro incorporado.
  • La perfecta curvatura de la bóveda, la unión precisa con la superficie de cocción y la apertura de la boca, unidos a la alta calidad de los materiales empleados, permiten la distribución uniforme del calor y una cocción constante y homogénea con un notable ahorro de leña.

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